喫茶葦島

コーヒーと合わせるケーキを選ぶ時間も、喫茶葦島の楽しみのひとつ。訪れた人の中には、半分凍ったような状態で供されるチーズケーキを、時間とともに変わる口当たりごと楽しんだという声がある。三条チーズケーキについても、ひんやりした口当たりからゆっくり溶け、ミルキーなコクと穏やかな甘さへ移っていく様子が報告されている。濃厚なビターショコラを葦島ブレンドと合わせた人もいて、コーヒーの苦みとケーキの甘さを少しずつ味わいたいときによさそうだ。

コーヒーは、ほどよい甘さとコクを苦み、酸味が支える中深煎りの葦島ブレンドから、注文後に淹れる冷たいコール珈琲まで選択肢がある。豆の個性を楽しみたいなら、ワインのような芳醇な香りとフルーティーな酸味をうたう中煎りのモカ G1や、スパイシーな苦みの奥に控えめな甘みがあるという深煎りのマンデリン アチェも候補になる。コーヒー以外なら、アイス・ホットを選べるストレートティーやミルクティーがあり、カフェインレスのコーヒーとオレも用意されている。

甘いものだけでなく食事をとりたいときには、淡路島の玉ねぎや京都のかしわを使い、クローブの香りを添える和風チキンカリーも選べる。飲み物には、ビターチョコのような重厚さとしっかりした苦みを特徴とする「麦酒 エスプレッソ」もあり、コーヒーを思わせる名前ながらコーヒーは含まれない。

文明堂ビルの5階にあり、静かに過ごせる雰囲気も紹介されている喫茶葦島は、街歩きの合間にひと息つきたいときにも、一杯とケーキに向き合いたいときにも選びやすい。